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2）面制品中铝含量此次采集的面制品详细分类及数量见表4。由表4的分析结果可知，面制品的铝检出率为94.5%，除生鲜面条外，其余面制品的铝检出率均在90%以上，烤制面食、麻花和含馅油炸制品中的铝全部检出

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